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21 out Consumo de Vinho, Todas as Categorias, Up Indica Você sabe o que é a respiração do vinho? 21/09/2022 Por Fábio Dundes Sommelier Provavelmente você já deve ter escutado que não se deve consumir um vinho imediatamente após abri-lo. Antes é pre...Continuar lendo
14 out Consumo de Vinho, Todas as Categorias, Up Indica Como conservar o vinho depois de aberto? 21/09/2022 Por Fábio Dundes Sommelier Não existe hora melhor para uma garrafa de vinho do que a sua abertura, para que a bebida comece seu contato com ...Continuar lendo
07 out Consumo de Vinho, Todas as Categorias Você sabe o que são as lágrimas do vinho? 21/09/2022 Por Fábio Dundes Sommelier Em uma degustação de vinhos, além dos aromas e sabores, é possível observar outros aspectos dos vinhos. Sabe quan...Continuar lendo
23 set Consumo de Vinho, Todas as Categorias Dicas para identificar defeitos em vinhos 21/09/2022 Por Fábio Dundes Sommelier Apesar de ser muito raro, é possível identificar alguns defeitos nos vinhos. Alguns defeitos podem ser bastante s...Continuar lendo
02 set Consumo de Vinho, Todas as Categorias Será que você já tomou um vinho estragado e não sabia? 21/09/2022 Por Fábio Dundes Sommelier Sabe o famoso "Bouchonné"?! Então... Hoje iremos listar algumas características que as bebidas possuem quando não...Continuar lendo
09 ago Consumo de Vinho O Consumo de Vinhos de Cada Geração 15/12/2023 Por Fábio Dundes Sommelier Confira abaixo qual é a geração que consome vinho com mais frequência e a que consome em maior quantidade. Continuar lendo