A bodega El Enemigo elabora vinhos que são referencia no mundo todo. Em 2007, o enólogo chefe de Catena Zapata, Alejandro Vigil e a filha mais nova de Nicolás Catena, Adriana Catena, deram origem ao projeto El Enemigo. Certamente, você irá encontrar inúmeros rótulos de vinhos exclusivos com os melhores preços. Garanta sabores especiais aos bons momentos e tenha acesso a preços imperdíveis!
Angelica Zapata Cabernet Franc Alta 750ml
R$ 169,90
Casta: 100% Cabernet Franc
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho Rubi com tons claro de violeta
Aroma: Intenso, repleto de fruta groselha madura misturada com especiarias doces e baunilha
Sabor: Ataque doce aveludado, frutos vermelhos maduros concentrados com um toque de eucalipto e pimenta preta
Harmonização: Carnes grelhadas e carnes de aves escuras
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
Envelhecimento: 18 meses em 85% carvalho francês (30% novo) e 15% carvalho americano novo
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14%
Angelica Zapata Chardonnay Alta 750ml
R$ 159,90
Casta: 100% Chardonnay
Tipo: Branco – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo Palha
Aroma: Acidez nítida e bem equilibrada, com um final longo e persistente
Sabor: Textura redonda, macia e untuoso, com leve toque amanteigado e adocicado
Harmonização: Queijos de massa mole, carnes de aves, peixes, frutos do mar e bacalhau
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14%
Dv Catena Chardonnay 750ml
R$ 129,90
Casta: 100% Chardonnay
Tipo: Branco – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo dourado intenso com ligeiros tons esverdeados
Aroma: Complexo e elegante, aromas de frutas tropicais maduras da Vinha La Pirámide, como abacaxi e pêssego, misturados com cítricos frescos e mineralidade da Vinha Domingo
Sabor: Doce e untuosa, carregada de fruta madura. Final longo e persistente com acidez fresca e crocante
Harmonização: Queijos, peixes, frutos do mar, aves e carnes brancas
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
Envelhecimento: 6 meses em tanques de carvalho francês e inox. Envelhecido sobre as suas borras. Battonage uma vez por semana
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14%
DV Catena Pinot Noir Pinot Noir 750ml
R$ 179,90Casta: 100% Pinot Noir
Safra: 2017
Tipo: Tinto – Variental
Cor: Vermelho tijolo
Aroma: Delicado, com compotas vermelhas, cerejas, ameixas e couro, além de leves notas de baunilha e café
Sabor: Com doce impacto e grande complexidade, é um vinho macio e sedoso, com taninos maduros que lhe conferem uma ótima harmonia final
Harmonização: Salmão, carne de caça como chuleta de cordeiro, aves assadas e massas
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
Envelhecimento: 12 meses em 85% carvalho francês e 15% carvalho americano
País: Argentina – Tupungato
Teor Alcoólico: 13.5%