Espumante Cordero Con Piel de Lobo Brut 750ml
R$ 69,90
Casta: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Predro Ximénez e Torrontés
Tipo: Brut
Safra: Sob Consulta
Aroma: Florais e de frutas cítricas
Sabor: Persistente e com ótima acidez onde as frutas estão presentes com notas de pêssegos e maças verdes
Harmonização: Frutos do mar, queijos moles e massas ao molho branco
Enólogo: José Millan
Produção: Mosquita Muerta
Envelhecimento: Tonel de Inox
País: Argentina – Mendoza
Teor Alcoólico: 9,0%
Espumante Sapo de Otro Pozo Extra Brut 750ml
R$ 89,90
Casta: Pinot Noir, Chardonnay e Viognier
Tipo: Branco – Blend
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo Palha e Nuances Verdes
Aroma: Florais e de frutas cítricas
Sabor: Persistente, com uma ótima acidez, notas de pêssego e maçã verde
Harmonização: Carnes brancas, peixes, frutos do mar, massas com molho branco, queijos moles, sobremesas
Enólogo: José Millan
Produção: Mosquita Muerta
Evelhecimento: Tonel de aço inox
País: Argentina
Teor Alcoólico: 12,6%
Felino Chardonnay 750ml
R$ 109,90
Casta: 100% Chardonnay
Tipo: Branco – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo palha
Aroma: Aromático e fresco. Notas florais e cítricas com nuances de flores e frutas brancas de pêssego
Sabor: Equilibrado com final longo e fresco
Harmonização: Carnes brancas, massas com molhos brancos, risoto e embutidos
Enólogo: Paul Hobbs
Produção: Viña Cobos
Envelhecimento: 6 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso
País: Argentina – Mendoza
Teor Alcoólico: 14%
Judas Blend 750ml
R$ 499,90
Casta:70% Malbec , 20% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc
Tipo: Blend – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho profundo com notas violetas brilhante intensa
Aroma: Notas frutíferas, florais e minerais – cerejas, especiarias, tacabo, cassis, pimenta branca, cravo da Índia, toques de chocolate e hortelã são percebidos
Sabor: Intenso e complexo, com tanino doce perfeito. Um vinho realmente harmonioso e bem equilibrado
Harmonização: Carne de vaca, massa, cordeiro e aves
Enólogo: Adrián Toledo
Produção: Sottano
Envelhecimento: 24 meses no mesmo barril de carvalho francês utilizado para fermentação
País: Argentina – Altamira
Teor Alcoólico: 15,3%
Judas Malbec 750ml
R$ 499,90
Casta: Malbec (100%)
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho Rubi
Aroma: Notas frutadas, florais e minerais
Sabor: Encorpado, muito complexo e intenso. Por ser um vinho aveludado, traz equilíbrio e elegância, com taninos maduros e persistentes
Harmonização: Medalhão de filé mignon com bacon, costelinha ao molho barbecue, ossobuco com polenta, pappardelle com ragu de pato, risoto de funghi sec, queijos e embutidos
Enólogo: Adrián Toledo
Produção: Sottano
País: Argentina
Teor Alcoólico: 15%
Perro Callejero Blend de Sauvignon Blanc 750ml
R$ 99,90Casta: 70% Sauvignon Blanc (El Manzano, Vale do Uco ) | 30% Sauvignon Blanc (Vale Los Árboles Uco)
Tipo: Branco – Blend
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo palha
Aroma: Floral, cítrico e herbáceo
Sabor: Volumoso, acidez média, final persistente e cativante. Possui sabores de frutas brancas frescas e notas florais
Harmonização: Aves, peixes, frutos do mar, além de entradas, canapés e saladas
Enólogo: José Millan
Produção: Mosquita Muerta
Envelhecimento: Cubos de concreto em formato de ovo
País: Argentina
Teor Alcoólico: 12%