Angelica Zapata Cabernet Franc Alta 750ml
R$ 149,90
Casta: 100% Cabernet Franc
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho Rubi com tons claro de violeta
Aroma: Intenso, repleto de fruta groselha madura misturada com especiarias doces e baunilha
Sabor: Ataque doce aveludado, frutos vermelhos maduros concentrados com um toque de eucalipto e pimenta preta
Harmonização: Carnes grelhadas e carnes de aves escuras
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
Envelhecimento: 18 meses em 85% carvalho francês (30% novo) e 15% carvalho americano novo
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14%
Dv Catena Chardonnay 750ml
R$ 129,90
Casta: 100% Chardonnay
Tipo: Branco – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo dourado intenso com ligeiros tons esverdeados
Aroma: Complexo e elegante, aromas de frutas tropicais maduras da Vinha La Pirámide, como abacaxi e pêssego, misturados com cítricos frescos e mineralidade da Vinha Domingo
Sabor: Doce e untuosa, carregada de fruta madura. Final longo e persistente com acidez fresca e crocante
Harmonização: Queijos, peixes, frutos do mar, aves e carnes brancas
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
Envelhecimento: 6 meses em tanques de carvalho francês e inox. Envelhecido sobre as suas borras. Battonage uma vez por semana
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14%
Cordero Con Piel de Lobo Chardonnay 750ml
R$ 54,90
Casta: 50% Chardonnay | Agrelo, Luján de Cuyo e 50% Chardonnay| Perdriel, Luján de Cuyo
Tipo: Branco – Blend
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo Palha
Aroma: Abacaxi e frutas tropicais bastante presentes
Sabor: Ótima acidez onde as frutas tropicais estão presentes e marcantes
Harmonização: Carne de porco, peixes (salmão, atum, etc…), aves, queijos duros, massas ao molho branco e vegetariano
Enólogo: José Millan
Produção: Mosquita Muerta
País: Argentina
Teor Alcoólico: 12,9%
Cordero Con Piel de Lobo Blend de Blancas 750ml
R$ 54,90
Casta: 40% Torrontés, 50% Chardonnay, 15% Pedro Ximénez e 15% Moscatel
Tipo: Branco – Blend
Safra: Sob Consulta
Cor: Amarelo Palha
Aroma: Abacaxi e notas frutas tropicais bastante presentes
Sabor: Frutas tropicais presentes e marcantes, com ótima acidez e final persistente
Harmonização: Frutos do mar, queijos duros e massas ao molho branco
Enólogo: José Millan
Produção: Mosquita Muerta
País: Argentina– Mendoza
Teor Alcoólico: 13,2%
Achaval Ferrer Cabernet Franc 750ml
R$ 119,90
Casta: 100% Cabernet Franc
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho profundo
Aroma: Ameixas vermelhas, lavanda, ervas e pimenta do reino
Sabor: Suculenta, média densidade, muito refrescante, com taninos aveludados, sabores puros de especiarias e fruta negra e ótima persistência final
Harmonização: Carnes vermelhas, Carne Suína, Churrasco
Enólogo: Gustavo Rearte
Produção: Achavel Ferrer
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14%
El Enemigo Cabernet Franc 750ml
R$ 159,90
Casta: 92% Cabernet Franc e 8% Malbec
Tipo:Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Rubi intenso reflexos violetas
Aroma: Frutas negras maduras, como groselha e cereja, notas florais, como violeta, e especiarias
Sabor: Taninos refinados e um final longo e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça
Enólogo:Alejandro Vigil e Adriana Catena
Produção:El Enemigo
País:Argentina
Teor Alcoólico: 13,5%