Jornalista e crítico de vinhos, James Suckling é um dos maiores especialistas em vinhos da atualidade. Antes de lançar seu site JamesSuckling.com, passou quase 30 anos como Editor Sênior da respeitada revista americana Wine Spectator.
Achaval Ferrer Quimera Blend 750ml
R$ 209,90
Casta: 50% Malbec, 22% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon e 6% Cabernet Franc
Tipo: Tinto – Blend
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho rubi de média intensidade
Aroma: Nuances muito profundas com aromas frutas negras, chocolate negro, flores, nuanças minerais, terrosas, tostadas, toques de ervas, páprica, cedro e alcaçuz
Sabor: Vinho equilibrado, concentrado e elegante, possui taninos firmes e de alta qualidade, frescor delicioso e na medida exata para potencializar seus sabores e persistência
Harmonização: Pernil assado com batatas rústicas
Enólogo: Gustavo Rearte
Produção: Achavel Ferrer
País: Argentina – Perdriel – Medrano e Tupungato
Teor Alcoólico: 14%
Angelica Zapata Cabernet Sauvignon Alta 750ml
R$ 159,90
Casta: 100% Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho Rubi Profundo
Aroma: Cereja vermelha madura e ameixa, groselha preta e notas picantes de cravo e tomilho
Sabor: Complexo, intenso, bem estruturado, com taninos suaves, redondos e persistentes. Termina tostados e baunilha
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros
País: Argentina
Enólogo: Alejandro Vigil
Envelhecimento: 18 meses em 85% carvalho francês (30% novo) e 15% carvalho americano novo
Produção: Catena Zapata
Teor Alcoólico: 14%
Cobos Bramare Malbec 750ml
R$ 269,90
Casta: 100% Malbec
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho Rubi
Aroma: Amplo e complexo, notas de ameixa, figo, cacau, morango e framboesa
Sabor: Vinho macio e rico em taninos, além de encorpado
Harmonização: Carne vermelha, cordeiro e massas
Enólogo: Paul Hobbs
Produção: Viña Cobos
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14,5%
Cocodrilo Corte 750ml
R$ 209,90
Casta: 75% Cabernet Sauvignon, 11% Malbec, 3% Merlot, 3% Syrah e 8% Cabernet Franc
Tipo: Tinto – Blend
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho com tons violeta
Aroma: Complexo, Mirtilo, amoras, chocolates e especiarias
Sabor: Trata-se de um vinho estrutura, macio e persistentes em taninos, além de encorpado
Harmonização: Picanha, churrasco, vegetais assados, pizza de calabresa, hambúrguer e queijos
Enólogo: Paul Hobbs
Produção: Viña Cobos
País: Argentina
Teor Alcoólico: 14,5%
Pulenta Rosé S’il Vous Plait 750ml
R$ 149,90Casta: 100% Merlot
Tipo: Tinto – Rose
Safra: Sob Consulta
Cor: Rosa Pétala
Aroma: Amora e Cerejas Selvagem
Sabor: Fresco, floral e com o final frutado
Harmonização: Pratos leves como saladas, frutos do mar e peixe grelhado
Enólogo: Eduardo Pulenta
Produção: Pulenta Estate
País: Argentina
Teor Alcoólico: 12,8%