DV Catena Pinot Noir Pinot Noir 750ml
R$ 179,90Casta: 100% Pinot Noir
Safra: 2017
Tipo: Tinto – Variental
Cor: Vermelho tijolo
Aroma: Delicado, com compotas vermelhas, cerejas, ameixas e couro, além de leves notas de baunilha e café
Sabor: Com doce impacto e grande complexidade, é um vinho macio e sedoso, com taninos maduros que lhe conferem uma ótima harmonia final
Harmonização: Salmão, carne de caça como chuleta de cordeiro, aves assadas e massas
Enólogo: Alejandro Vigil
Produção: Catena Zapata
Envelhecimento: 12 meses em 85% carvalho francês e 15% carvalho americano
País: Argentina – Tupungato
Teor Alcoólico: 13.5%
El Enemigo Cabernet Franc 750ml
R$ 159,90
Casta: 92% Cabernet Franc e 8% Malbec
Tipo:Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Rubi intenso reflexos violetas
Aroma: Frutas negras maduras, como groselha e cereja, notas florais, como violeta, e especiarias
Sabor: Taninos refinados e um final longo e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça
Enólogo:Alejandro Vigil e Adriana Catena
Produção:El Enemigo
País:Argentina
Teor Alcoólico: 13,5%
Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc 750ml
R$ 549,90
Casta: 92% Cabernet Franc e 8% Malbec
Tipo: Tinto – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Púrpura Intenso
Aroma: Notas frescas de cereja e groselha doces, com camadas de madeira e cravo
Sabor: Acidez estruturada e cítrica, taninos elegantes e estruturados, com um final longo
Harmonização: Carnes vermelhas, Churrasco
Enólogo: Alejandro Vigil e Adriana Catena
Produção: El Enemigo
País: Argentina
Teor Alcoólico: 13,5%
Judas Blend 750ml
R$ 499,90
Casta:70% Malbec , 20% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc
Tipo: Blend – Variental
Safra: Sob Consulta
Cor: Vermelho profundo com notas violetas brilhante intensa
Aroma: Notas frutíferas, florais e minerais – cerejas, especiarias, tacabo, cassis, pimenta branca, cravo da Índia, toques de chocolate e hortelã são percebidos
Sabor: Intenso e complexo, com tanino doce perfeito. Um vinho realmente harmonioso e bem equilibrado
Harmonização: Carne de vaca, massa, cordeiro e aves
Enólogo: Adrián Toledo
Produção: Sottano
Envelhecimento: 24 meses no mesmo barril de carvalho francês utilizado para fermentação
País: Argentina – Altamira
Teor Alcoólico: 15,3%